Facem un bait din ingredientele de mai sus, crestam iepurele si-l inpanam cu usturoi si slanina. Ungem iepurele si-l dam la rece pana a doua zi. Punem in tava aragazului cartofii taiati in 4, ciupercile intregi, presaram boia, curry, cimbru, putin si putin ulei, Punem iepurele intreg si 2 cani de apa. Iepure la cuptor 4 porții 50 min Foarte ușor 4.5 / 5 Iepure la cuptor 2 porții 40 min Foarte ușor 4.5 / 5 Langustine la cuptor 4 porții 30 min Foarte ușor 5 / 5 Dovleac umplut la cuptor 3 porții 1 oră Foarte ușor 4.7 / 5 Pui cu lamaie la cuptor 4 porții 30 min Foarte ușor 5 / 5 Rețete Ceapa Usturoi Iepure Retete cu ceapa si usturoi Cuptor Morcov Mod de preparare. citeşte reţeta. salvează reţeta. Carcasa de iepure se pune într-un vas suficient de mare. Morcovii se taie rondele, ceapa se taie solzişori şi se pun în vas, peste carnea de iepure. Se taie deasupra usturoiul. Se presară cu sare, se pun boabele de piper, cuişoarele, foile de dafin şi cimbru, apoi se acoperă cu vin. bait iepure de casa. - 1 iepure - 1 sticla vin rosu sec sau demisec - 1 capatana de usturoi - 1 ceapa rosie - 1 ceapa alba - 1 morcov - ulei de masline - ciuperci - cateva cubulete de slaninuta afumata - condimente de care va plac - sare Se face un bait din toate ingredientele si se tine iepurele acoperit cu acest sos. Bocconcini de iepure-mancare specific italiana. Timp de preparare: 30 min. Durata prepararii: 30 min Marinare : 24 h Portii: 4-6 persoane Ingrediente: un iepure de casade 1,5 kg dezosat, o portocala, 10 frunze salvie, 3 linguride ulei de masline, sare si piper. ℹ️ Vezi pentru mai multe rețete de friptură de iepure la cuptor! Trimiteți rețeta tuturor prietenilor (SHARE) și abonați-vă (h lugC. Mod de preparare. citeşte reţeta. salvează reţeta. Carcasa de iepure se pune într-un vas suficient de mare. Morcovii se taie rondele, ceapa se taie solzişori şi se pun în vas, peste carnea de iepure. Se taie deasupra usturoiul. Se presară cu sare, se pun boabele de piper, cuişoarele, foile de dafin şi cimbru, apoi se acoperă cu vin. Mai întâi faceți iepurele bucăți, să se pătrundă binișor și repejor. Turnați o ceașcă de ulei peste iepure (eu am pus de măsline). Tocați ceapa și usturoiul (nu mărunt)… …și puneți-le în oală, peste iepure, împreună cu pătrunjelul. Adăugați apoi morcovii și țelina, trecute prin răzătoarea mare. Și sare, piper, dafin și anason (ori cuișoare). Facem un bait din ingredientele de mai sus, crestam iepurele si-l inpanam cu usturoi si slanina. Ungem iepurele si-l dam la rece pana a doua zi. Punem in tava aragazului cartofii taiati in 4, ciupercile intregi, presaram boia, curry, cimbru, putin si putin ulei, Punem iepurele intreg si 2 cani de apa. 3. Facem un pat din restul de legume cu putin ulei, peste care asezam iepurele, asezonat cu sare si piper. 4. Adaugam vinul. 5. Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si introducem tava la cuptor timp de 45 de minute la o temperatura de 175 grade C. Pofta buna! Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase. 1 iepure 3 linguri ulei 1 lingura unt 1 ceapa mare cateva crengute cimbru 150 ml supa pui 330 ml bere 2 linguri sirop de artar sare piper PREPARARE: In primul rand iepurele trebuie sa stea la marinat. La-m taiat si l-am lasat in frigider la marinat timp de 48 ore.

bait pentru iepure de casa la cuptor