Desert de Casa va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid. Inghetata de lamaie. Desert la cupa. Urmareste-ma. Facebook Instagram pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor
Vezi cum poti combina fructele pentru inghetata. Ingrediente necesare: 100 ml smantana, 2 linguri de unt (topit), 400 gr piure de fructe (capsuni, afine, fragi, zmeura), 1 lingura de miere de albine sau de sirop din trestie de zahar. Mod de preparare: Smantana si untul (atentie, cald, nu fierbinte!) se amesteca impreuna intr-un bol.
- 350 grame smântână cu un conținut mare de grăsime; - 130 grame iaurt natural, gras; - 2 lingurițe suc de lămâie proaspăt stoarsă; - 1 linguriță coajă de lămâie; - 100 grame zahăr brun; - 2 lingurițe amidon din porumb; - 250 ml. lapte integral; - 1 vârf de sare. Mod de preparare: Amestecă smântâna, iaurtul, zeama și coaja de lămâie într-un bol.
Ingrediente necesare pentru o reteta de inghetata de vanilie pe cat de simpla, pe atat de gustoasa: 2 pastai de vanilie; 500 ml de frisca; 70 g de zahar; 3 galbenusuri. Mod de preparare Intai, cresteaza pe lungime pastaile de vanilie si indeparteaza cu grija toate semintele de vanilie, de care vei avea nevoie mai tarziu.
Cu un termometru de bucatarie se verifica mereu temperatura compozitiei si se amesteca constant cu telul in castron. Baza de vanilie si oua se lasa la racit pana ajunge la temperatura camerei si apoi se trece la frigider ca sa se raceasca bine macar 3-4 ore.
Retete Inghetata De Cacao Cu Smantana Ingrediente: 250 g smantana 1 ceasca lapte 4 linguri zahar 2 oua 1 lingura cacao nuci/alune/fructe de padure Mod de preparare: Intr-un castron se bate bine smantana pana cand devine frisca. Separam ouale in albusuri si galbenusuri. Amestecam intr-o cratita pe foc laptele, cacao, zaharul si galbenusurile.
ZvHky5. Ingrediente 500 ml smantana grasa 110 g zahar pudra 3 oua 50 g zahar tos 200 g ciocolata amaruie sau cu lapte 4 linguri cacao fina.
500 ml smantana pentru frisca 200 g iaurt 100 g zahar (pudra) 1 pliculet zahar vanilat capsuni Mod de preparare Inghetata de casa cu iaurt si fructe: Capsunile se taie cubulete si se pun la scurs intr-o sita. Ciocolata alba rupta bucatele si amestecata cu 100 ml smantana pentru frisca se topeste la foc mic, fara a da in clocot.
Batem albușurile spumă cu zahărul, până când acesta se topește. Spuma de albușuri se pune și ea în crema de mai sus și se amestecă ușor, cu o lingură de lemn. Compoziția pentru înghețata cu ciocolată și smântână este gata. O punem într-o cutie mare de înghețată, și o dăm la congelator circa 4-6 ore.
Ingrediente necesare pentru o reteta de inghetata de vanilie pe cat de simpla, pe atat de gustoasa: 2 pastai de vanilie; 500 ml de frisca; 70 g de zahar; 3 galbenusuri. Mod de preparare Intai, cresteaza pe lungime pastaile de vanilie si indeparteaza cu grija toate semintele de vanilie, de care vei avea nevoie mai tarziu.
Ingredientele pentru inghetata de casa simplu de facut: 350 gr smantana grasa cateva lingurite de dulceata de afine dupa gust cateva lingurite de miere de albine (sau sirop de artar sau de agave, dupa preferinte)
inghetata de casa cu smantana